قاعدة بيانات التغذية
مجانيابحث عن الأطعمة والوجبات لمعرفة السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون، بالاعتماد على قاعدة بيانات USDA FoodData Central.
Pizza (1 slice)
وجبات سريعة · 107g
285
السعرات
12
بروتين جم
36
كربوهيدرات جم
10
دهون جم
Burger
وجبات سريعة · 150g
354
السعرات
20
بروتين جم
29
كربوهيدرات جم
17
دهون جم
Sushi (6 pcs)
مأكولات بحرية · 180g
255
السعرات
9
بروتين جم
38
كربوهيدرات جم
7
دهون جم
Pasta (1 cup)
حبوب · 140g
220
السعرات
8
بروتين جم
43
كربوهيدرات جم
1
دهون جم
White Rice (1 cup)
حبوب · 158g
205
السعرات
4
بروتين جم
45
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
Grilled Chicken Breast
بروتين · 120g
198
السعرات
37
بروتين جم
0
كربوهيدرات جم
4
دهون جم
Salmon Fillet
مأكولات بحرية · 120g
233
السعرات
25
بروتين جم
0
كربوهيدرات جم
14
دهون جم
Greek Yogurt
ألبان · 170g
100
السعرات
17
بروتين جم
6
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
Avocado
خضروات وفواكه · 1/2 fruit
160
السعرات
2
بروتين جم
9
كربوهيدرات جم
15
دهون جم
Banana
خضروات وفواكه · 1 medium
105
السعرات
1
بروتين جم
27
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
Eggs (2 large)
بروتين · 100g
143
السعرات
13
بروتين جم
1
كربوهيدرات جم
10
دهون جم
Oatmeal (1 cup)
حبوب · 234g
158
السعرات
6
بروتين جم
27
كربوهيدرات جم
3
دهون جم
Almonds (1 oz)
مكسرات · 28g
164
السعرات
6
بروتين جم
6
كربوهيدرات جم
14
دهون جم
Broccoli (1 cup)
خضروات وفواكه · 91g
31
السعرات
3
بروتين جم
6
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
Sweet Potato
خضروات وفواكه · 130g
112
السعرات
2
بروتين جم
26
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
Tofu (1/2 cup)
بروتين · 126g
94
السعرات
10
بروتين جم
2
كربوهيدرات جم
6
دهون جم
Lentils (1 cup)
بروتين · 198g
230
السعرات
18
بروتين جم
40
كربوهيدرات جم
1
دهون جم
Apple
خضروات وفواكه · 1 medium
95
السعرات
0
بروتين جم
25
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
615
السعرات
17
بروتين جم
110
كربوهيدرات جم
12
دهون جم
280
السعرات
15
بروتين جم
35
كربوهيدرات جم
9
دهون جم
330
السعرات
13
بروتين جم
52
كربوهيدرات جم
8
دهون جم
95
السعرات
3
بروتين جم
7
كربوهيدرات جم
6
دهون جم
430
السعرات
12
بروتين جم
55
كربوهيدرات جم
18
دهون جم
135
السعرات
6
بروتين جم
10
كربوهيدرات جم
8
دهون جم
380
السعرات
8
بروتين جم
60
كربوهيدرات جم
12
دهون جم
225
السعرات
4
بروتين جم
30
كربوهيدرات جم
10
دهون جم
710
السعرات
35
بروتين جم
75
كربوهيدرات جم
30
دهون جم
580
السعرات
28
بروتين جم
50
كربوهيدرات جم
30
دهون جم
505
السعرات
9
بروتين جم
50
كربوهيدرات جم
30
دهون جم
265
السعرات
6
بروتين جم
20
كربوهيدرات جم
18
دهون جم
285
السعرات
22
بروتين جم
18
كربوهيدرات جم
14
دهون جم
415
السعرات
25
بروتين جم
45
كربوهيدرات جم
15
دهون جم
555
السعرات
35
بروتين جم
70
كربوهيدرات جم
15
دهون جم
275
السعرات
5
بروتين جم
50
كربوهيدرات جم
6
دهون جم
495
السعرات
22
بروتين جم
45
كربوهيدرات جم
25
دهون جم
220
السعرات
12
بروتين جم
32
كربوهيدرات جم
5
دهون جم
320
السعرات
26
بروتين جم
4
كربوهيدرات جم
22
دهون جم
255
السعرات
14
بروتين جم
32
كربوهيدرات جم
8
دهون جم
485
السعرات
30
بروتين جم
35
كربوهيدرات جم
25
دهون جم
210
السعرات
9
بروتين جم
17
كربوهيدرات جم
12
دهون جم
480
السعرات
15
بروتين جم
60
كربوهيدرات جم
20
دهون جم
460
السعرات
30
بروتين جم
45
كربوهيدرات جم
18
دهون جم
510
السعرات
28
بروتين جم
45
كربوهيدرات جم
24
دهون جم
160
السعرات
3
بروتين جم
15
كربوهيدرات جم
10
دهون جم
190
السعرات
3
بروتين جم
18
كربوهيدرات جم
12
دهون جم
140
السعرات
2
بروتين جم
10
كربوهيدرات جم
10
دهون جم
400
السعرات
9
بروتين جم
50
كربوهيدرات جم
18
دهون جم
155
السعرات
7
بروتين جم
12
كربوهيدرات جم
9
دهون جم
450
السعرات
15
بروتين جم
70
كربوهيدرات جم
12
دهون جم
540
السعرات
25
بروتين جم
65
كربوهيدرات جم
20
دهون جم
710
السعرات
40
بروتين جم
70
كربوهيدرات جم
30
دهون جم
80
السعرات
4
بروتين جم
3
كربوهيدرات جم
6
دهون جم
325
السعرات
45
بروتين جم
5
كربوهيدرات جم
14
دهون جم
530
السعرات
30
بروتين جم
40
كربوهيدرات جم
28
دهون جم
640
السعرات
35
بروتين جم
80
كربوهيدرات جم
20
دهون جم
730
السعرات
40
بروتين جم
75
كربوهيدرات جم
30
دهون جم
615
السعرات
38
بروتين جم
75
كربوهيدرات جم
18
دهون جم
330
السعرات
20
بروتين جم
40
كربوهيدرات جم
10
دهون جم
325
السعرات
14
بروتين جم
45
كربوهيدرات جم
10
دهون جم
500
السعرات
25
بروتين جم
60
كربوهيدرات جم
18
دهون جم
640
السعرات
35
بروتين جم
80
كربوهيدرات جم
20
دهون جم
350
السعرات
20
بروتين جم
45
كربوهيدرات جم
10
دهون جم
90
السعرات
1
بروتين جم
22
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
66
السعرات
0
بروتين جم
17
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
520
السعرات
18
بروتين جم
45
كربوهيدرات جم
30
دهون جم
465
السعرات
28
بروتين جم
55
كربوهيدرات جم
15
دهون جم
575
السعرات
30
بروتين جم
80
كربوهيدرات جم
15
دهون جم
400
السعرات
35
بروتين جم
15
كربوهيدرات جم
22
دهون جم
485
السعرات
30
بروتين جم
35
كربوهيدرات جم
25
دهون جم
205
السعرات
10
بروتين جم
30
كربوهيدرات جم
5
دهون جم
265
السعرات
14
بروتين جم
14
كربوهيدرات جم
17
دهون جم
475
السعرات
22
بروتين جم
40
كربوهيدرات جم
25
دهون جم
270
السعرات
5
بروتين جم
35
كربوهيدرات جم
12
دهون جم
270
السعرات
9
بروتين جم
18
كربوهيدرات جم
18
دهون جم
250
السعرات
9
بروتين جم
52
كربوهيدرات جم
1
دهون جم
165
السعرات
5
بروتين جم
33
كربوهيدرات جم
1
دهون جم
185
السعرات
6
بروتين جم
38
كربوهيدرات جم
1
دهون جم
410
السعرات
13
بروتين جم
78
كربوهيدرات جم
5
دهون جم
225
السعرات
7
بروتين جم
42
كربوهيدرات جم
3
دهون جم
205
السعرات
7
بروتين جم
40
كربوهيدرات جم
2
دهون جم
300
السعرات
9
بروتين جم
52
كربوهيدرات جم
6
دهون جم
345
السعرات
6
بروتين جم
40
كربوهيدرات جم
18
دهون جم
235
السعرات
3
بروتين جم
35
كربوهيدرات جم
9
دهون جم
440
السعرات
10
بروتين جم
50
كربوهيدرات جم
22
دهون جم
190
السعرات
4
بروتين جم
25
كربوهيدرات جم
8
دهون جم
130
السعرات
2
بروتين جم
15
كربوهيدرات جم
7
دهون جم
280
السعرات
3
بروتين جم
40
كربوهيدرات جم
12
دهون جم
165
السعرات
2
بروتين جم
24
كربوهيدرات جم
7
دهون جم
260
السعرات
7
بروتين جم
45
كربوهيدرات جم
6
دهون جم
210
السعرات
6
بروتين جم
35
كربوهيدرات جم
5
دهون جم
175
السعرات
2
بروتين جم
22
كربوهيدرات جم
9
دهون جم
215
السعرات
5
بروتين جم
20
كربوهيدرات جم
13
دهون جم
115
السعرات
1
بروتين جم
14
كربوهيدرات جم
6
دهون جم
220
السعرات
2
بروتين جم
30
كربوهيدرات جم
10
دهون جم
100
السعرات
0
بروتين جم
25
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
245
السعرات
8
بروتين جم
35
كربوهيدرات جم
8
دهون جم
210
السعرات
3
بروتين جم
40
كربوهيدرات جم
4
دهون جم
140
السعرات
0
بروتين جم
35
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
200
السعرات
0
بروتين جم
50
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
2
السعرات
0
بروتين جم
0
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
20
السعرات
0
بروتين جم
5
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
65
السعرات
0
بروتين جم
16
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
30
السعرات
0
بروتين جم
8
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
165
السعرات
1
بروتين جم
40
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
145
السعرات
8
بروتين جم
10
كربوهيدرات جم
8
دهون جم
100
السعرات
0
بروتين جم
25
كربوهيدرات جم
0
دهون جم
135
السعرات
3
بروتين جم
22
كربوهيدرات جم
4
دهون جم
الأطباق المصرية والعربية المحلية (المعروضة باسم عربي) هي تقديرات لحصة معتادة. تختلف الوصفات المنزلية، خاصة في كمية الزيت والسكر.
بيانات التغذية من قاعدة FoodData Central التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.
يقدّم FitHealthy معلومات عامة عن العافية والتغذية، وليست نصيحة طبية. استشر دائماً مختصين مؤهلين في الرعاية الصحية لأي مخاوف طبية.
كم سعرة حرارية في هذا الطعام؟
تعرض قاعدة بيانات التغذية في FitHealthy السعرات الحرارية والبروتين والكربوهيدرات والدهون للأطعمة اليومية. البحث بالإنجليزية يعطي قيمًا لكل 100 جم من قاعدة USDA FoodData Central الحكومية الأمريكية. وتضم القاعدة أيضًا 89 طبقًا مصريًا وعربيًا مثل الكشري والمنسف والكنافة بتقديرات لحصة معتادة، ويعمل البحث باللغة العربية.
من أين تأتي بيانات التغذية؟
تجمع القاعدة بين مصدرين، وتوضح كل نتيجة مصدرها.
- USDA FoodData Central: عند البحث بالإنجليزية تأتي النتائج مباشرة من قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، والقيم فيها لكل 100 جم من الطعام.
- الأطباق المصرية والعربية: 89 طبقًا لا تغطيها USDA، من المطبخ المصري والشامي والخليجي والمغاربي، إضافة إلى المخبوزات والحلويات والمشروبات. هذه تقديرات لحصة معتادة وليست لكل 100 جم، وحجم الحصة مكتوب على كل بطاقة.
إذا تعذّر الوصول إلى خدمة USDA، يعرض البحث القائمة المدمجة حتى تحصل على إجابة.
هل يمكنني البحث باللغة العربية؟
نعم. اكتب اسم الطبق بالعربية مثل كشري أو ملوخية، أو بالإنجليزية مثل koshari أو molokhia. يطابق البحث العربي الأطباق المحلية باسمها العربي وطرق كتابتها الشائعة. لا تحتوي USDA على بيانات باللغة العربية، لذلك يعرض البحث العربي القائمة المحلية فقط.
كيف أحسب السعرات لحصتي من قيم الـ 100 جم؟
اقسم القيمة على 100 ثم اضربها في وزن ما تأكله. مثلًا إذا كان الطعام يحتوي على 165 سعرة حرارية لكل 100 جم وحصتك 150 جم، فأنت تأكل 165 ÷ 100 × 150 = حوالي 248 سعرة حرارية. زن طعامك مرة أو مرتين بميزان مطبخ لتتعرف على حجم حصصك المعتادة.
لماذا تختلف سعرات الأكل البيتي كثيرًا؟
تختلف وصفات أطباق مثل المحشي والفتة والكنافة من بيت لآخر. الزيت والسمن والزبدة والسكر هي أكبر سبب للاختلاف، فملعقة كبيرة واحدة من الزيت تضيف حوالي 120 سعرة حرارية. اعتبر أرقام الأطباق المحلية متوسطات معقولة، وقدّرها بالأعلى إذا كانت وصفتك غنية بالدهون.
حدود الأداة
القيم للمعلومات العامة. يختلف وزن الطعام نيئًا عنه مطبوخًا، وتختلف العلامات التجارية، وبيانات USDA تصف الأطعمة كما تُباع في الولايات المتحدة. للمنتجات المعبأة استخدم ماسح الملصقات الغذائية الذي يبحث عن بيانات المنتج نفسه بالباركود.
الأسئلة الشائعة
هل السعرات لكل 100 جم أم للحصة؟
نتائج USDA لكل 100 جم. أما الأطباق المصرية والعربية فهي لحصة معتادة، وحجم الحصة مكتوب على كل بطاقة.
كم سعرة حرارية في الكشري؟
ابحث عن كشري لترى التقدير الحالي وحجم الحصة. تختلف الكمية ونسبة الزيت والبصل المقلي كثيرًا، لذلك قد يكون الرقم الحقيقي لطبقك أعلى أو أقل.
من أين تحصل FitHealthy على بيانات التغذية؟
من قاعدة USDA FoodData Central للبحث بالإنجليزية، ومن قائمة تضم 89 طبقًا مصريًا وعربيًا مقدّرة من جداول التغذية الإقليمية الشائعة وتحليل الوصفات.
هل يمكنني البحث عن الأكل بالعربي؟
نعم. يطابق البحث العربي الأطباق المحلية بأسمائها العربية وطرق كتابتها الشائعة. بيانات USDA بالإنجليزية فقط، لذلك يعرض البحث العربي القائمة المحلية.
هل يمكنني تسجيل الطعام من قاعدة البيانات؟
نعم. في كل بطاقة طعام زر لإضافته إلى سجلك اليومي.
المصادر
معلومات صحية عامة وليست نصيحة طبية.