ماسح الملصقات الغذائية

كيف أستخدم ماسح الملصقات؟

• الباركود: اختر أدخل الباركود، واكتب الرقم المطبوع تحت الباركود على العبوة، ثم اضغط ابحث عن المنتج. ستحصل على بيانات حقيقية من Open Food Facts.
• الصورة: اختر ارفع صورة وأضف صورة واضحة لجدول القيم الغذائية. يجري حاليًا ربط قراءة حقيقية للملصقات بالذكاء الاصطناعي، لذلك نتائج الصور حاليًا تجريبية وتظهر بعلامة واضحة.

ماذا تعني درجات الباركود؟

عند البحث بالباركود، تأتي كل الأرقام من سجل المنتج في Open Food Facts، لكل 100 جم:

• الدرجة الصحية: مبنية على تصنيف Nutri-Score للمنتج. A = 90، B = 75، C = 60، D = 45، E = 30، و55 عند عدم توفر التصنيف.
• مستوى السكر: منخفض عند 5 جم أو أقل لكل 100 جم، ومتوسط حتى 22.5 جم، ومرتفع فوق 22.5 جم. هذه هي حدود إشارات المرور المستخدمة على العبوات في المملكة المتحدة.
• درجة بساطة المكونات: مبنية على مجموعة التصنيع NOVA. المجموعة 1 (غير مصنّع) = 95، المجموعة 2 = 75، المجموعة 3 = 55، المجموعة 4 (فائق التصنيع) = 30.
• جودة البروتين: جيدة عندما يحتوي المنتج على 10 جم بروتين أو أكثر لكل 100 جم.
• المواد المضافة: حتى 8 مواد مضافة مذكورة، مثل أرقام E.

ما التحذيرات التي قد تظهر؟

• مرتفع في السكر: أكثر من 22.5 جم لكل 100 جم.
• مرتفع في الملح: أكثر من 1.5 جم لكل 100 جم.
• مرتفع في الدهون المشبعة: أكثر من 5 جم لكل 100 جم.
• طعام فائق التصنيع: مجموعة NOVA رقم 4.
• يحتوي على عدة مواد مضافة: أكثر من 4.
• مسببات الحساسية المذكورة في سجل المنتج.

توصي منظمة الصحة العالمية بأن يكون الملح أقل من 5 جم يوميًا والسكريات الحرة أقل من 10% من الطاقة اليومية، لذلك تساعدك هذه التحذيرات على اكتشاف المنتجات التي تستهلك جزءًا كبيرًا من هذا الحد.

حدود الأداة

Open Food Facts قاعدة بيانات مجانية ومفتوحة يبنيها المساهمون. بعض المنتجات غير موجودة، وبعض السجلات ناقصة أو قديمة، وإذا لم يُعثر على الباركود ستظهر لك رسالة بذلك. كما أن الوصفات تتغير. تحقق دائمًا من العبوة نفسها، خاصة بالنسبة لمسببات الحساسية.