سعرات الأكلات الخليجية والسعودية
السعرات والقيم الغذائية للأكلات السعودية والخليجية مثل الكبسة والمندي والمجبوس والهريس والجريش، إضافة إلى التمر. كل القيم لحصة واحدة معتادة.
السعرات في 12 صنفاً
| الطبق | الحصة | السعرات | البروتين |
|---|---|---|---|
| كبسة دجاج | طبق (400 جم) | 640 سعرة | 35 جم |
| مندي لحم | طبق (400 جم) | 730 سعرة | 40 جم |
| مندي دجاج | طبق (400 جم) | 615 سعرة | 38 جم |
| هريس | طبق (300 جم) | 330 سعرة | 20 جم |
| جريش | طبق (300 جم) | 325 سعرة | 14 جم |
| سليق | طبق (350 جم) | 500 سعرة | 25 جم |
| مجبوس | طبق (400 جم) | 640 سعرة | 35 جم |
| مرقوق | طبق (350 جم) | 350 سعرة | 20 جم |
| تمر | 3 تمرات (30 جم) | 90 سعرة | 1 جم |
| تمر مجدول | تمرة واحدة (24 جم) | 66 سعرة | 0 جم |
| مطبق | قطعة (200 جم) | 520 سعرة | 18 جم |
| ثريد | طبق (400 جم) | 465 سعرة | 28 جم |
كيف تجعلها أخف
أطباق الأرز مثل الكبسة والمندي تُقدَّم بكميات كبيرة. خذ كمية أصغر من الأرز، وأزل جلد الدجاج، وأضف السلطة أو الدقوس بجانب الطبق.
كيف نقدّر هذه القيم
هذه القيم تقديرات لحصة معتادة، مبنية على وصفات شائعة وبيانات التغذية القياسية للمكونات من قاعدة USDA FoodData Central. القيم الفعلية تختلف حسب الوصفة وكمية الزيت أو السمن وحجم الحصة. USDA FoodData Central
أدلة أطباق أخرى
يقدّم FitHealthy معلومات عامة عن العافية والتغذية، وليست نصيحة طبية. استشر دائماً مختصين مؤهلين في الرعاية الصحية لأي مخاوف طبية.