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食品や料理のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質を検索できます。USDA FoodData Central のデータを使用しています。

🍕

Pizza (1 slice)

ファストフード · 107g

285

カロリー kcal

12

たんぱく質 g

36

炭水化物 g

10

脂質 g

🍔

Burger

ファストフード · 150g

354

カロリー kcal

20

たんぱく質 g

29

炭水化物 g

17

脂質 g

🍣

Sushi (6 pcs)

魚介類 · 180g

255

カロリー kcal

9

たんぱく質 g

38

炭水化物 g

7

脂質 g

🍝

Pasta (1 cup)

穀物 · 140g

220

カロリー kcal

8

たんぱく質 g

43

炭水化物 g

1

脂質 g

🍚

White Rice (1 cup)

穀物 · 158g

205

カロリー kcal

4

たんぱく質 g

45

炭水化物 g

0

脂質 g

🍗

Grilled Chicken Breast

たんぱく質 · 120g

198

カロリー kcal

37

たんぱく質 g

0

炭水化物 g

4

脂質 g

🐟

Salmon Fillet

魚介類 · 120g

233

カロリー kcal

25

たんぱく質 g

0

炭水化物 g

14

脂質 g

🥛

Greek Yogurt

乳製品 · 170g

100

カロリー kcal

17

たんぱく質 g

6

炭水化物 g

0

脂質 g

🥑

Avocado

野菜・果物 · 1/2 fruit

160

カロリー kcal

2

たんぱく質 g

9

炭水化物 g

15

脂質 g

🍌

Banana

野菜・果物 · 1 medium

105

カロリー kcal

1

たんぱく質 g

27

炭水化物 g

0

脂質 g

🥚

Eggs (2 large)

たんぱく質 · 100g

143

カロリー kcal

13

たんぱく質 g

1

炭水化物 g

10

脂質 g

🥣

Oatmeal (1 cup)

穀物 · 234g

158

カロリー kcal

6

たんぱく質 g

27

炭水化物 g

3

脂質 g

🌰

Almonds (1 oz)

ナッツ · 28g

164

カロリー kcal

6

たんぱく質 g

6

炭水化物 g

14

脂質 g

🥦

Broccoli (1 cup)

野菜・果物 · 91g

31

カロリー kcal

3

たんぱく質 g

6

炭水化物 g

0

脂質 g

🍠

Sweet Potato

野菜・果物 · 130g

112

カロリー kcal

2

たんぱく質 g

26

炭水化物 g

0

脂質 g

🧈

Tofu (1/2 cup)

たんぱく質 · 126g

94

カロリー kcal

10

たんぱく質 g

2

炭水化物 g

6

脂質 g

🫘

Lentils (1 cup)

たんぱく質 · 198g

230

カロリー kcal

18

たんぱく質 g

40

炭水化物 g

1

脂質 g

🍎

Apple

野菜・果物 · 1 medium

95

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

25

炭水化物 g

0

脂質 g

🍝

Koshari

كشري

エジプト料理 · 1 plate (350g)

615

カロリー kcal

17

たんぱく質 g

110

炭水化物 g

12

脂質 g

🫘

Ful Medames

فول مدمس

エジプト料理 · 1 bowl with oil (250g)

280

カロリー kcal

15

たんぱく質 g

35

炭水化物 g

9

脂質 g

🥙

Ful Sandwich

سندوتش فول

エジプト料理 · 1 sandwich (aish baladi)

330

カロリー kcal

13

たんぱく質 g

52

炭水化物 g

8

脂質 g

🧆

Taameya (Egyptian Falafel)

طعمية

エジプト料理 · 1 piece (30g)

95

カロリー kcal

3

たんぱく質 g

7

炭水化物 g

6

脂質 g

🥙

Taameya Sandwich

سندوتش طعمية

エジプト料理 · 1 sandwich

430

カロリー kcal

12

たんぱく質 g

55

炭水化物 g

18

脂質 g

🥬

Molokhia

ملوخية

エジプト料理 · 1 bowl with broth (250g)

135

カロリー kcal

6

たんぱく質 g

10

炭水化物 g

8

脂質 g

🫑

Mahshi (Stuffed Vegetables)

محشي

エジプト料理 · 1 plate, 6 pieces (300g)

380

カロリー kcal

8

たんぱく質 g

60

炭水化物 g

12

脂質 g

🍃

Warak Enab (Stuffed Vine Leaves)

ورق عنب

エジプト料理 · 6 pieces (150g)

225

カロリー kcal

4

たんぱく質 g

30

炭水化物 g

10

脂質 g

🍛

Fatta with Lamb

فتة باللحم

エジプト料理 · 1 plate (400g)

710

カロリー kcal

35

たんぱく質 g

75

炭水化物 g

30

脂質 g

🥙

Hawawshi

حواوشي

エジプト料理 · 1 loaf (250g)

580

カロリー kcal

28

たんぱく質 g

50

炭水化物 g

30

脂質 g

🥐

Feteer Meshaltet

فطير مشلتت

エジプト料理 · 1 slice, 1/4 pie (150g)

505

カロリー kcal

9

たんぱく質 g

50

炭水化物 g

30

脂質 g

🍆

Mesaka'a (Egyptian Moussaka)

مسقعة

エジプト料理 · 1 plate (250g)

265

カロリー kcal

6

たんぱく質 g

20

炭水化物 g

18

脂質 g

🍲

Bamya with Beef (Okra Stew)

بامية باللحمة

エジプト料理 · 1 bowl (300g)

285

カロリー kcal

22

たんぱく質 g

18

炭水化物 g

14

脂質 g

🥖

Kebda Iskandarani (Liver Sandwich)

كبدة إسكندراني

エジプト料理 · 1 sandwich

415

カロリー kcal

25

たんぱく質 g

45

炭水化物 g

15

脂質 g

🐟

Sayadeya (Fish with Rice)

صيادية

エジプト料理 · 1 plate (400g)

555

カロリー kcal

35

たんぱく質 g

70

炭水化物 g

15

脂質 g

🍚

Rice with Vermicelli

رز بالشعرية

エジプト料理 · 1 cup (180g)

275

カロリー kcal

5

たんぱく質 g

50

炭水化物 g

6

脂質 g

🧀

Macarona Bechamel

مكرونة بشاميل

エジプト料理 · 1 piece (250g)

495

カロリー kcal

22

たんぱく質 g

45

炭水化物 g

25

脂質 g

🥣

Lentil Soup

شوربة عدس

エジプト料理 · 1 bowl (300g)

220

カロリー kcal

12

たんぱく質 g

32

炭水化物 g

5

脂質 g

🍢

Grilled Kofta

كفتة مشوية

エジプト料理 · 4 pieces (150g)

320

カロリー kcal

26

たんぱく質 g

4

炭水化物 g

22

脂質 g

🫛

Bessara

بصارة

エジプト料理 · 1 bowl (250g)

255

カロリー kcal

14

たんぱく質 g

32

炭水化物 g

8

脂質 g

🐦

Hamam Mahshi (Stuffed Pigeon)

حمام محشي

エジプト料理 · 1 pigeon (300g)

485

カロリー kcal

30

たんぱく質 g

35

炭水化物 g

25

脂質 g

🥣

Hummus with Tahini

حمص بالطحينة

レバント料理 · 1/2 cup (120g)

210

カロリー kcal

9

たんぱく質 g

17

炭水化物 g

12

脂質 g

🧆

Falafel Sandwich

سندويشة فلافل

レバント料理 · 1 sandwich

480

カロリー kcal

15

たんぱく質 g

60

炭水化物 g

20

脂質 g

🌯

Chicken Shawarma Sandwich

شاورما دجاج

レバント料理 · 1 sandwich

460

カロリー kcal

30

たんぱく質 g

45

炭水化物 g

18

脂質 g

🌯

Beef Shawarma Sandwich

شاورما لحم

レバント料理 · 1 sandwich

510

カロリー kcal

28

たんぱく質 g

45

炭水化物 g

24

脂質 g

🥗

Tabbouleh

تبولة

レバント料理 · 1 cup (160g)

160

カロリー kcal

3

たんぱく質 g

15

炭水化物 g

10

脂質 g

🥗

Fattoush

فتوش

レバント料理 · 1 bowl (200g)

190

カロリー kcal

3

たんぱく質 g

18

炭水化物 g

12

脂質 g

🍆

Baba Ghanoush

بابا غنوج

レバント料理 · 1/2 cup (120g)

140

カロリー kcal

2

たんぱく質 g

10

炭水化物 g

10

脂質 g

🫓

Manakish Zaatar

مناقيش زعتر

レバント料理 · 1 piece (130g)

400

カロリー kcal

9

たんぱく質 g

50

炭水化物 g

18

脂質 g

🧆

Fried Kibbeh

كبة مقلية

レバント料理 · 1 piece (60g)

155

カロリー kcal

7

たんぱく質 g

12

炭水化物 g

9

脂質 g

🍛

Mujaddara

مجدرة

レバント料理 · 1 plate (300g)

450

カロリー kcal

15

たんぱく質 g

70

炭水化物 g

12

脂質 g

🥘

Maqluba

مقلوبة

レバント料理 · 1 plate (350g)

540

カロリー kcal

25

たんぱく質 g

65

炭水化物 g

20

脂質 g

🍖

Mansaf

منسف

レバント料理 · 1 plate (400g)

710

カロリー kcal

40

たんぱく質 g

70

炭水化物 g

30

脂質 g

🥛

Labneh

لبنة

レバント料理 · 2 tbsp (60g)

80

カロリー kcal

4

たんぱく質 g

3

炭水化物 g

6

脂質 g

🍢

Shish Tawook

شيش طاووق

レバント料理 · 1 plate, 2 skewers (200g)

325

カロリー kcal

45

たんぱく質 g

5

炭水化物 g

14

脂質 g

🍗

Musakhan

مسخن

レバント料理 · 1 piece (250g)

530

カロリー kcal

30

たんぱく質 g

40

炭水化物 g

28

脂質 g

🍛

Chicken Kabsa

كبسة دجاج

湾岸料理 · 1 plate (400g)

640

カロリー kcal

35

たんぱく質 g

80

炭水化物 g

20

脂質 g

🍖

Lamb Mandi

مندي لحم

湾岸料理 · 1 plate (400g)

730

カロリー kcal

40

たんぱく質 g

75

炭水化物 g

30

脂質 g

🍗

Chicken Mandi

مندي دجاج

湾岸料理 · 1 plate (400g)

615

カロリー kcal

38

たんぱく質 g

75

炭水化物 g

18

脂質 g

🥣

Harees

هريس

湾岸料理 · 1 bowl (300g)

330

カロリー kcal

20

たんぱく質 g

40

炭水化物 g

10

脂質 g

🥣

Jareesh

جريش

湾岸料理 · 1 bowl (300g)

325

カロリー kcal

14

たんぱく質 g

45

炭水化物 g

10

脂質 g

🍚

Saleeg

سليق

湾岸料理 · 1 plate (350g)

500

カロリー kcal

25

たんぱく質 g

60

炭水化物 g

18

脂質 g

🍛

Machboos

مجبوس

湾岸料理 · 1 plate (400g)

640

カロリー kcal

35

たんぱく質 g

80

炭水化物 g

20

脂質 g

🍲

Margoog

مرقوق

湾岸料理 · 1 bowl (350g)

350

カロリー kcal

20

たんぱく質 g

45

炭水化物 g

10

脂質 g

🌴

Dates

تمر

湾岸料理 · 3 dates (30g)

90

カロリー kcal

1

たんぱく質 g

22

炭水化物 g

0

脂質 g

🌴

Medjool Date

تمر مجدول

湾岸料理 · 1 date (24g)

66

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

17

炭水化物 g

0

脂質 g

🥟

Mutabbaq

مطبق

湾岸料理 · 1 piece (200g)

520

カロリー kcal

18

たんぱく質 g

45

炭水化物 g

30

脂質 g

🍲

Thareed

ثريد

湾岸料理 · 1 bowl (400g)

465

カロリー kcal

28

たんぱく質 g

55

炭水化物 g

15

脂質 g

🍲

Couscous with Chicken and Vegetables

كسكس بالدجاج والخضار

マグレブ料理 · 1 plate (400g)

575

カロリー kcal

30

たんぱく質 g

80

炭水化物 g

15

脂質 g

🥘

Chicken Tagine with Olives

طاجين دجاج بالزيتون

マグレブ料理 · 1 bowl (350g)

400

カロリー kcal

35

たんぱく質 g

15

炭水化物 g

22

脂質 g

🥘

Lamb Tagine with Prunes

طاجين لحم بالبرقوق

マグレブ料理 · 1 bowl (350g)

485

カロリー kcal

30

たんぱく質 g

35

炭水化物 g

25

脂質 g

🥣

Harira

حريرة

マグレブ料理 · 1 bowl (300g)

205

カロリー kcal

10

たんぱく質 g

30

炭水化物 g

5

脂質 g

🍳

Shakshuka

شكشوكة

マグレブ料理 · 1 serving, 2 eggs (250g)

265

カロリー kcal

14

たんぱく質 g

14

炭水化物 g

17

脂質 g

🥧

Pastilla

بسطيلة

マグレブ料理 · 1 slice (200g)

475

カロリー kcal

22

たんぱく質 g

40

炭水化物 g

25

脂質 g

🫓

Msemen

مسمن

マグレブ料理 · 1 piece (80g)

270

カロリー kcal

5

たんぱく質 g

35

炭水化物 g

12

脂質 g

🥟

Brik

بريك

マグレブ料理 · 1 piece (100g)

270

カロリー kcal

9

たんぱく質 g

18

炭水化物 g

18

脂質 g

🫓

Aish Baladi (Egyptian Bread)

عيش بلدي

パン · 1 loaf (100g)

250

カロリー kcal

9

たんぱく質 g

52

炭水化物 g

1

脂質 g

🫓

Arabic Pita (Khubz)

خبز عربي

パン · 1 large (60g)

165

カロリー kcal

5

たんぱく質 g

33

炭水化物 g

1

脂質 g

🫓

Saj Bread (Markook)

خبز صاج

パン · 1 sheet (70g)

185

カロリー kcal

6

たんぱく質 g

38

炭水化物 g

1

脂質 g

🫓

Tamees

تميس

パン · 1 piece (150g)

410

カロリー kcal

13

たんぱく質 g

78

炭水化物 g

5

脂質 g

🥖

Aish Fino (Samoli Roll)

عيش فينو

パン · 1 roll (80g)

225

カロリー kcal

7

たんぱく質 g

42

炭水化物 g

3

脂質 g

🍞

Moroccan Khobz

خبز مغربي

パン · 1/4 loaf (80g)

205

カロリー kcal

7

たんぱく質 g

40

炭水化物 g

2

脂質 g

🥯

Ka'ak (Sesame Bread Ring)

كعك القدس

パン · 1 ring (100g)

300

カロリー kcal

9

たんぱく質 g

52

炭水化物 g

6

脂質 g

🍮

Kunafa

كنافة

スイーツ · 1 piece (100g)

345

カロリー kcal

6

たんぱく質 g

40

炭水化物 g

18

脂質 g

🍰

Basbousa

بسبوسة

スイーツ · 1 piece (60g)

235

カロリー kcal

3

たんぱく質 g

35

炭水化物 g

9

脂質 g

🥧

Om Ali

أم علي

スイーツ · 1 bowl (200g)

440

カロリー kcal

10

たんぱく質 g

50

炭水化物 g

22

脂質 g

🥟

Qatayef

قطايف

スイーツ · 1 piece, fried with nuts (60g)

190

カロリー kcal

4

たんぱく質 g

25

炭水化物 g

8

脂質 g

🍯

Baklava

بقلاوة

スイーツ · 1 piece (30g)

130

カロリー kcal

2

たんぱく質 g

15

炭水化物 g

7

脂質 g

🍩

Luqaimat

لقيمات

スイーツ · 5 pieces (75g)

280

カロリー kcal

3

たんぱく質 g

40

炭水化物 g

12

脂質 g

🍪

Ma'amoul (Date)

معمول

スイーツ · 1 piece (40g)

165

カロリー kcal

2

たんぱく質 g

24

炭水化物 g

7

脂質 g

🍚

Roz bel Laban (Rice Pudding)

رز بلبن

スイーツ · 1 cup (200g)

260

カロリー kcal

7

たんぱく質 g

45

炭水化物 g

6

脂質 g

🍮

Muhallabia

مهلبية

スイーツ · 1 cup (180g)

210

カロリー kcal

6

たんぱく質 g

35

炭水化物 g

5

脂質 g

🍪

Kahk (Eid Cookie)

كحك

スイーツ · 1 piece (40g)

175

カロリー kcal

2

たんぱく質 g

22

炭水化物 g

9

脂質 g

🍫

Halawa (Tahini Halva)

حلاوة طحينية

スイーツ · 2 tbsp (40g)

215

カロリー kcal

5

たんぱく質 g

20

炭水化物 g

13

脂質 g

🍪

Ghorayeba

غريبة

スイーツ · 1 piece (25g)

115

カロリー kcal

1

たんぱく質 g

14

炭水化物 g

6

脂質 g

🍩

Balah el Sham

بلح الشام

スイーツ · 3 pieces (60g)

220

カロリー kcal

2

たんぱく質 g

30

炭水化物 g

10

脂質 g

🌺

Karkade (Hibiscus, Sweetened)

كركديه

飲み物 · 1 glass (250ml)

100

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

25

炭水化物 g

0

脂質 g

☕

Sahlab

سحلب

飲み物 · 1 cup (250ml)

245

カロリー kcal

8

たんぱく質 g

35

炭水化物 g

8

脂質 g

🥛

Sobia

سوبيا

飲み物 · 1 glass (250ml)

210

カロリー kcal

3

たんぱく質 g

40

炭水化物 g

4

脂質 g

🥤

Tamarind Juice (Tamr Hindi)

تمر هندي

飲み物 · 1 glass (250ml)

140

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

35

炭水化物 g

0

脂質 g

🥤

Sugarcane Juice

عصير قصب

飲み物 · 1 glass (300ml)

200

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

50

炭水化物 g

0

脂質 g

☕

Arabic Coffee (Gahwa)

قهوة عربية

飲み物 · 1 finjan (60ml)

2

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

0

炭水化物 g

0

脂質 g

☕

Turkish Coffee with Sugar

قهوة تركي

飲み物 · 1 cup (80ml)

20

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

5

炭水化物 g

0

脂質 g

🍵

Mint Tea with Sugar

شاي بالنعناع

飲み物 · 1 glass (250ml)

65

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

16

炭水化物 g

0

脂質 g

🍵

Egyptian Tea with Sugar

شاي بالسكر

飲み物 · 1 glass, 2 tsp sugar

30

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

8

炭水化物 g

0

脂質 g

🥤

Qamar el Din

قمر الدين

飲み物 · 1 glass (250ml)

165

カロリー kcal

1

たんぱく質 g

40

炭水化物 g

0

脂質 g

🥛

Ayran (Laban)

لبن عيران

飲み物 · 1 glass (250ml)

145

カロリー kcal

8

たんぱく質 g

10

炭水化物 g

8

脂質 g

🥤

Erk Sous (Licorice Juice)

عرق سوس

飲み物 · 1 glass (250ml)

100

カロリー kcal

0

たんぱく質 g

25

炭水化物 g

0

脂質 g

🍵

Karak Tea

شاي كرك

飲み物 · 1 cup (200ml)

135

カロリー kcal

3

たんぱく質 g

22

炭水化物 g

4

脂質 g

エジプト料理やアラブ料理(アラビア語名付きで表示)は、一般的な1人前の推定値です。家庭のレシピによって、特に油や砂糖の量が異なります。

栄養データの出典: 米国農務省(USDA)FoodData Central.

FitHealthy は健康と栄養に関する一般的な情報を提供するもので、医学的なアドバイスではありません。健康上の不安がある場合は、必ず医師などの専門家にご相談ください。

この食品のカロリーはどのくらいですか?

FitHealthy の栄養データベースでは、日常的な食品のカロリー、たんぱく質、炭水化物、脂質を確認できます。英語で検索すると、米国政府の食品成分データベースである USDA FoodData Central の100g あたりの値が表示されます。また、コシャリ、マンサフ、クナーファなど89品のエジプト料理・アラブ料理を、一般的な1人前の推定値として収録しています。アラビア語での検索にも対応しています。

栄養データの出典はどこですか?

データベースは2つの情報源を組み合わせており、各結果にどちらの情報源かが表示されます。

  • USDA FoodData Central:英語で検索すると、米国農務省のデータベースからリアルタイムで結果を取得します。値は食品100g あたりです。
  • エジプト料理・アラブ料理:USDA に収録されていない89品の料理で、エジプト料理、レバント料理、湾岸料理、マグレブ料理、パン、スイーツ、飲み物を含みます。これらは100g あたりではなく一般的な1人前の推定値で、1人前の量は各カードに表示されています。

USDA のサービスに接続できない場合は内蔵リストで検索するため、必ず結果が得られます。

アラビア語で検索できますか?

はい。كشري や ملوخية のようにアラビア語で、または koshari や molokhia のように英語で料理名を入力してください。アラビア語の検索では、アラビア語名や一般的なつづりで地元の料理を検索します。USDA にはアラビア語のデータがないため、アラビア語で検索すると内蔵リストのみが表示されます。

100g あたりの値を自分の量に換算するには?

値を100で割り、食べる重さを掛けます。たとえば100g あたり165 kcal の食品を150g 食べる場合、165 ÷ 100 × 150 = 約248 kcal です。一度か二度キッチンスケールで量ってみると、いつもの量がどのくらいかわかるようになります。

家庭料理で数値が大きく変わるのはなぜですか?

マハシ、ファッタ、クナーファなどの料理は、家庭によってレシピが異なります。最も差が出るのは油、ギー、バター、砂糖です。油大さじ1杯で約120 kcal 増えるためです。地元料理の数値は妥当な平均値と考え、レシピがこってりしている場合は高めに見積もりましょう。

制限事項

値は一般的な情報としてご利用ください。生の重さと調理後の重さは異なり、ブランドによっても違いがあります。また、USDA のデータは米国で販売されている食品のものです。包装食品には、バーコードで商品自体のデータを検索できる栄養成分表示スキャナーをご利用ください。

よくある質問

カロリーは100g あたりですか、1人前あたりですか?

USDA の結果は100g あたりです。エジプト料理・アラブ料理は一般的な1人前あたりで、1人前の量は各カードに記載されています。

コシャリのカロリーはどのくらいですか?

koshari または كشري で検索すると、現在の推定値と1人前の量が表示されます。量や油、フライドオニオンの量は大きく異なるため、実際のお皿の数値はそれより高い場合も低い場合もあります。

FitHealthy の栄養データはどこから来ていますか?

英語の検索は USDA FoodData Central から取得しています。さらに、地域の一般的な栄養表やレシピ分析をもとに推定した、89品のエジプト料理・アラブ料理のリストを収録しています。

アラビア語で食品を検索できますか?

はい。アラビア語の検索では、アラビア語名や一般的なつづりで地元の料理を検索します。USDA のデータは英語のみのため、アラビア語で検索すると内蔵リストが表示されます。

データベースから食品を記録できますか?

はい。各食品カードに、1日の記録に追加するボタンがあります。

一般的な健康情報であり、医学的なアドバイスではありません。