栄養成分表示スキャナー
今だけ無料栄養成分表示を写真で読み解くか、バーコードを入力して Open Food Facts の実際の商品データを確認できます。
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FitHealthy は健康と栄養に関する一般的な情報を提供するもので、医学的なアドバイスではありません。健康上の不安がある場合は、必ず医師などの専門家にご相談ください。
栄養成分表示はどう読めばいいですか?
まず1食分の量を確認し、次に100g あたりのカロリー、糖分、塩分、飽和脂肪酸、そして原材料表示を確認します。FitHealthy の栄養成分表示スキャナーがこれを代わりに行います。バーコードを入力すると Open Food Facts の実際の商品データをわかりやすいスコアと注意点に変換し、または表示の写真をアップロードすることもできます。写真の読み取りは現在、表示付きのデモです。
栄養成分表示スキャナーの使い方は?
- バーコード:「バーコードを入力」を選び、パッケージのバーコードの下に印刷された数字を入力して「商品を検索」をタップします。Open Food Facts の実際のデータが表示されます。
- 写真:「写真をアップロード」を選び、栄養成分表示の鮮明な写真を追加します。実際の AI による表示の読み取りは現在接続中のため、写真の結果は現在、はっきり表示を付けたデモ結果です。
バーコードのスコアは何を意味しますか?
バーコード検索では、すべての数値が Open Food Facts の商品データの100g あたりの値から算出されます。
- ヘルススコア:商品の Nutri-Score の評価に基づきます。A = 90、B = 75、C = 60、D = 45、E = 30、評価がない場合は55です。
- 糖分レベル:100g あたり5g 以下で低、22.5g までで中、22.5g を超えると高です。これは英国の包装前面の信号機表示の基準値です。
- シンプルさスコア:NOVA の加工度分類に基づきます。グループ1(未加工)= 95、グループ2 = 75、グループ3 = 55、グループ4(超加工)= 30です。
- たんぱく質の質:100g あたりたんぱく質が10g 以上なら良好です。
- 添加物:E番号などの添加物を最大8つまで表示します。
どのような注意が表示されますか?
- 糖分が多い:100g あたり22.5g 超。
- 塩分が多い:100g あたり1.5g 超。
- 飽和脂肪酸が多い:100g あたり5g 超。
- 超加工食品:NOVA グループ4。
- 添加物が多い:4つ超。
- 商品データに記載されたアレルゲン。
WHO は、塩分を1日5g 未満、遊離糖類を1日のエネルギーの10%未満に抑えることを推奨しています。これらの注意は、その目安の多くを使ってしまう商品を見つけるのに役立ちます。
制限事項
Open Food Facts は、協力者によって作られた無料のオープンデータベースです。収録されていない商品や、データが不完全・古い商品もあるため、バーコードが見つからない場合はメッセージが表示されます。レシピが変わることもあります。特にアレルゲンについては、必ずパッケージ本体を確認してください。
よくある質問
バーコードのデータはどこから来ていますか?
無料のオープンな食品データベースである Open Food Facts から取得しています。値は100g あたりで表示されます。
100g あたりどのくらいの糖分なら多いですか?
スキャナーが使っている英国の信号機表示の基準では、100g あたり22.5g を超えると多く、5g 以下なら少ないとされています。
Nutri-Score とは何ですか?
A(最良)から E までの、包装前面に表示される評価です。スキャナーは A の90から E の30までのヘルススコアに変換します。
超加工とはどういう意味ですか?
NOVA グループ4の商品で、通常は工業的な原料や添加物を使って作られています。スキャナーはシンプルさスコアを30とし、注意を表示します。
スキャナーでバーコードが見つからないのはなぜですか?
Open Food Facts にすべての商品が収録されているわけではありません。バーコードが見つからない場合は、パッケージの表示を読むか、写真のオプションをお試しください。
一般的な健康情報であり、医学的なアドバイスではありません。