Base de datos nutricional
GratisBusca alimentos y platos para ver sus calorías, proteína, carbohidratos y grasa, con datos de USDA FoodData Central.
Pizza (1 slice)
Comida rápida · 107g
285
Calorías kcal
12
Proteína g
36
Carbohidratos g
10
Grasa g
Burger
Comida rápida · 150g
354
Calorías kcal
20
Proteína g
29
Carbohidratos g
17
Grasa g
Sushi (6 pcs)
Pescados y mariscos · 180g
255
Calorías kcal
9
Proteína g
38
Carbohidratos g
7
Grasa g
Pasta (1 cup)
Cereales · 140g
220
Calorías kcal
8
Proteína g
43
Carbohidratos g
1
Grasa g
White Rice (1 cup)
Cereales · 158g
205
Calorías kcal
4
Proteína g
45
Carbohidratos g
0
Grasa g
Grilled Chicken Breast
Proteínas · 120g
198
Calorías kcal
37
Proteína g
0
Carbohidratos g
4
Grasa g
Salmon Fillet
Pescados y mariscos · 120g
233
Calorías kcal
25
Proteína g
0
Carbohidratos g
14
Grasa g
Greek Yogurt
Lácteos · 170g
100
Calorías kcal
17
Proteína g
6
Carbohidratos g
0
Grasa g
Avocado
Frutas y verduras · 1/2 fruit
160
Calorías kcal
2
Proteína g
9
Carbohidratos g
15
Grasa g
Banana
Frutas y verduras · 1 medium
105
Calorías kcal
1
Proteína g
27
Carbohidratos g
0
Grasa g
Eggs (2 large)
Proteínas · 100g
143
Calorías kcal
13
Proteína g
1
Carbohidratos g
10
Grasa g
Oatmeal (1 cup)
Cereales · 234g
158
Calorías kcal
6
Proteína g
27
Carbohidratos g
3
Grasa g
Almonds (1 oz)
Frutos secos · 28g
164
Calorías kcal
6
Proteína g
6
Carbohidratos g
14
Grasa g
Broccoli (1 cup)
Frutas y verduras · 91g
31
Calorías kcal
3
Proteína g
6
Carbohidratos g
0
Grasa g
Sweet Potato
Frutas y verduras · 130g
112
Calorías kcal
2
Proteína g
26
Carbohidratos g
0
Grasa g
Tofu (1/2 cup)
Proteínas · 126g
94
Calorías kcal
10
Proteína g
2
Carbohidratos g
6
Grasa g
Lentils (1 cup)
Proteínas · 198g
230
Calorías kcal
18
Proteína g
40
Carbohidratos g
1
Grasa g
Apple
Frutas y verduras · 1 medium
95
Calorías kcal
0
Proteína g
25
Carbohidratos g
0
Grasa g
615
Calorías kcal
17
Proteína g
110
Carbohidratos g
12
Grasa g
280
Calorías kcal
15
Proteína g
35
Carbohidratos g
9
Grasa g
330
Calorías kcal
13
Proteína g
52
Carbohidratos g
8
Grasa g
95
Calorías kcal
3
Proteína g
7
Carbohidratos g
6
Grasa g
430
Calorías kcal
12
Proteína g
55
Carbohidratos g
18
Grasa g
135
Calorías kcal
6
Proteína g
10
Carbohidratos g
8
Grasa g
380
Calorías kcal
8
Proteína g
60
Carbohidratos g
12
Grasa g
225
Calorías kcal
4
Proteína g
30
Carbohidratos g
10
Grasa g
710
Calorías kcal
35
Proteína g
75
Carbohidratos g
30
Grasa g
580
Calorías kcal
28
Proteína g
50
Carbohidratos g
30
Grasa g
505
Calorías kcal
9
Proteína g
50
Carbohidratos g
30
Grasa g
265
Calorías kcal
6
Proteína g
20
Carbohidratos g
18
Grasa g
285
Calorías kcal
22
Proteína g
18
Carbohidratos g
14
Grasa g
415
Calorías kcal
25
Proteína g
45
Carbohidratos g
15
Grasa g
555
Calorías kcal
35
Proteína g
70
Carbohidratos g
15
Grasa g
275
Calorías kcal
5
Proteína g
50
Carbohidratos g
6
Grasa g
495
Calorías kcal
22
Proteína g
45
Carbohidratos g
25
Grasa g
220
Calorías kcal
12
Proteína g
32
Carbohidratos g
5
Grasa g
320
Calorías kcal
26
Proteína g
4
Carbohidratos g
22
Grasa g
255
Calorías kcal
14
Proteína g
32
Carbohidratos g
8
Grasa g
485
Calorías kcal
30
Proteína g
35
Carbohidratos g
25
Grasa g
210
Calorías kcal
9
Proteína g
17
Carbohidratos g
12
Grasa g
480
Calorías kcal
15
Proteína g
60
Carbohidratos g
20
Grasa g
460
Calorías kcal
30
Proteína g
45
Carbohidratos g
18
Grasa g
510
Calorías kcal
28
Proteína g
45
Carbohidratos g
24
Grasa g
160
Calorías kcal
3
Proteína g
15
Carbohidratos g
10
Grasa g
190
Calorías kcal
3
Proteína g
18
Carbohidratos g
12
Grasa g
140
Calorías kcal
2
Proteína g
10
Carbohidratos g
10
Grasa g
400
Calorías kcal
9
Proteína g
50
Carbohidratos g
18
Grasa g
155
Calorías kcal
7
Proteína g
12
Carbohidratos g
9
Grasa g
450
Calorías kcal
15
Proteína g
70
Carbohidratos g
12
Grasa g
540
Calorías kcal
25
Proteína g
65
Carbohidratos g
20
Grasa g
710
Calorías kcal
40
Proteína g
70
Carbohidratos g
30
Grasa g
80
Calorías kcal
4
Proteína g
3
Carbohidratos g
6
Grasa g
325
Calorías kcal
45
Proteína g
5
Carbohidratos g
14
Grasa g
530
Calorías kcal
30
Proteína g
40
Carbohidratos g
28
Grasa g
640
Calorías kcal
35
Proteína g
80
Carbohidratos g
20
Grasa g
730
Calorías kcal
40
Proteína g
75
Carbohidratos g
30
Grasa g
615
Calorías kcal
38
Proteína g
75
Carbohidratos g
18
Grasa g
330
Calorías kcal
20
Proteína g
40
Carbohidratos g
10
Grasa g
325
Calorías kcal
14
Proteína g
45
Carbohidratos g
10
Grasa g
500
Calorías kcal
25
Proteína g
60
Carbohidratos g
18
Grasa g
640
Calorías kcal
35
Proteína g
80
Carbohidratos g
20
Grasa g
350
Calorías kcal
20
Proteína g
45
Carbohidratos g
10
Grasa g
90
Calorías kcal
1
Proteína g
22
Carbohidratos g
0
Grasa g
66
Calorías kcal
0
Proteína g
17
Carbohidratos g
0
Grasa g
520
Calorías kcal
18
Proteína g
45
Carbohidratos g
30
Grasa g
465
Calorías kcal
28
Proteína g
55
Carbohidratos g
15
Grasa g
575
Calorías kcal
30
Proteína g
80
Carbohidratos g
15
Grasa g
400
Calorías kcal
35
Proteína g
15
Carbohidratos g
22
Grasa g
485
Calorías kcal
30
Proteína g
35
Carbohidratos g
25
Grasa g
205
Calorías kcal
10
Proteína g
30
Carbohidratos g
5
Grasa g
265
Calorías kcal
14
Proteína g
14
Carbohidratos g
17
Grasa g
475
Calorías kcal
22
Proteína g
40
Carbohidratos g
25
Grasa g
270
Calorías kcal
5
Proteína g
35
Carbohidratos g
12
Grasa g
270
Calorías kcal
9
Proteína g
18
Carbohidratos g
18
Grasa g
250
Calorías kcal
9
Proteína g
52
Carbohidratos g
1
Grasa g
165
Calorías kcal
5
Proteína g
33
Carbohidratos g
1
Grasa g
185
Calorías kcal
6
Proteína g
38
Carbohidratos g
1
Grasa g
410
Calorías kcal
13
Proteína g
78
Carbohidratos g
5
Grasa g
225
Calorías kcal
7
Proteína g
42
Carbohidratos g
3
Grasa g
205
Calorías kcal
7
Proteína g
40
Carbohidratos g
2
Grasa g
300
Calorías kcal
9
Proteína g
52
Carbohidratos g
6
Grasa g
345
Calorías kcal
6
Proteína g
40
Carbohidratos g
18
Grasa g
235
Calorías kcal
3
Proteína g
35
Carbohidratos g
9
Grasa g
440
Calorías kcal
10
Proteína g
50
Carbohidratos g
22
Grasa g
190
Calorías kcal
4
Proteína g
25
Carbohidratos g
8
Grasa g
130
Calorías kcal
2
Proteína g
15
Carbohidratos g
7
Grasa g
280
Calorías kcal
3
Proteína g
40
Carbohidratos g
12
Grasa g
165
Calorías kcal
2
Proteína g
24
Carbohidratos g
7
Grasa g
260
Calorías kcal
7
Proteína g
45
Carbohidratos g
6
Grasa g
210
Calorías kcal
6
Proteína g
35
Carbohidratos g
5
Grasa g
175
Calorías kcal
2
Proteína g
22
Carbohidratos g
9
Grasa g
215
Calorías kcal
5
Proteína g
20
Carbohidratos g
13
Grasa g
115
Calorías kcal
1
Proteína g
14
Carbohidratos g
6
Grasa g
220
Calorías kcal
2
Proteína g
30
Carbohidratos g
10
Grasa g
100
Calorías kcal
0
Proteína g
25
Carbohidratos g
0
Grasa g
245
Calorías kcal
8
Proteína g
35
Carbohidratos g
8
Grasa g
210
Calorías kcal
3
Proteína g
40
Carbohidratos g
4
Grasa g
140
Calorías kcal
0
Proteína g
35
Carbohidratos g
0
Grasa g
200
Calorías kcal
0
Proteína g
50
Carbohidratos g
0
Grasa g
2
Calorías kcal
0
Proteína g
0
Carbohidratos g
0
Grasa g
20
Calorías kcal
0
Proteína g
5
Carbohidratos g
0
Grasa g
65
Calorías kcal
0
Proteína g
16
Carbohidratos g
0
Grasa g
30
Calorías kcal
0
Proteína g
8
Carbohidratos g
0
Grasa g
165
Calorías kcal
1
Proteína g
40
Carbohidratos g
0
Grasa g
145
Calorías kcal
8
Proteína g
10
Carbohidratos g
8
Grasa g
100
Calorías kcal
0
Proteína g
25
Carbohidratos g
0
Grasa g
135
Calorías kcal
3
Proteína g
22
Carbohidratos g
4
Grasa g
Los platos egipcios y árabes locales (con su nombre en árabe) son estimaciones por porción típica. Las recetas caseras varían, sobre todo en aceite y azúcar.
Datos nutricionales de FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU..
FitHealthy ofrece información general de bienestar y nutrición y no es consejo médico. Consulta siempre a profesionales de la salud calificados ante cualquier duda médica.
¿Cuántas calorías tiene este alimento?
La base de datos nutricional de FitHealthy muestra calorías, proteína, carbohidratos y grasa de alimentos cotidianos. Las búsquedas en inglés devuelven valores por 100 g de USDA FoodData Central, la base de datos oficial de composición de alimentos de EE. UU. También incluye 89 platos egipcios y árabes, como koshari, mansaf y kunafa, con estimaciones por porción típica. También puedes buscar en árabe.
¿De dónde vienen los datos nutricionales?
La base de datos combina dos fuentes, y cada resultado indica de cuál proviene.
- USDA FoodData Central: cuando buscas en inglés, los resultados llegan en vivo de la base de datos del Departamento de Agricultura de EE. UU. Estos valores son por 100 g del alimento.
- Platos egipcios y árabes locales: 89 platos que USDA no cubre, de la cocina egipcia, levantina, del Golfo y magrebí, además de panes, dulces y bebidas. Son estimaciones por porción típica, no por 100 g, y el tamaño de la porción aparece en cada tarjeta.
Si no se puede acceder al servicio de USDA, la búsqueda usa la lista integrada, así que igual obtienes una respuesta.
¿Puedo buscar en árabe?
Sí. Escribe un plato en árabe, como كشري o ملوخية, o en inglés, como koshari o molokhia. Las búsquedas en árabe encuentran los platos locales por su nombre en árabe y sus formas de escritura más comunes. USDA no tiene datos en árabe, así que las búsquedas en árabe solo muestran la lista local.
¿Cómo convierto los valores por 100 g a mi porción?
Divide el valor entre 100 y multiplícalo por el peso que comes. Por ejemplo, si un alimento tiene 165 kcal por 100 g y tu porción es de 150 g, comes 165 ÷ 100 × 150 = unas 248 kcal. Pesa la comida una o dos veces con una báscula de cocina para aprender cómo se ven tus porciones habituales.
¿Por qué varían tanto los platos caseros?
Las recetas de platos como mahshi, fatta o kunafa cambian de una casa a otra. El aceite, el ghee, la mantequilla y el azúcar marcan la mayor diferencia, porque una sola cucharada de aceite suma unas 120 kcal. Toma los números de los platos locales como promedios razonables y apunta hacia arriba si tu receta es contundente.
Limitaciones
Los valores son información general. El peso en crudo y el cocido son distintos, las marcas varían y las entradas de USDA describen los alimentos tal como se venden en Estados Unidos. Para productos envasados, usa el Escáner de etiquetas, que busca los datos del propio producto por su código de barras.
Preguntas frecuentes
¿Las calorías son por 100 g o por porción?
Los resultados de USDA son por 100 g. Los platos egipcios y árabes locales son por porción típica, y el tamaño de la porción aparece en cada tarjeta.
¿Cuántas calorías tiene el koshari?
Busca koshari o كشري para ver la estimación actual y el tamaño de la porción. Las porciones y la cantidad de aceite y cebolla frita varían mucho, así que el número real de tu plato puede ser mayor o menor.
¿De dónde obtiene FitHealthy sus datos nutricionales?
De USDA FoodData Central para las búsquedas en inglés, más una lista de 89 platos egipcios y árabes locales estimados a partir de tablas de nutrición regionales comunes y análisis de recetas.
¿Puedo buscar alimentos en árabe?
Sí. Las búsquedas en árabe encuentran los platos locales por su nombre en árabe y sus formas de escritura más comunes. Los datos de USDA solo están en inglés, así que las búsquedas en árabe muestran la lista local.
¿Puedo registrar un alimento de la base de datos?
Sí. Cada tarjeta de alimento tiene un botón para añadirlo a tu registro diario.
Fuentes
Información general de bienestar, no consejo médico.