База пищевой ценности

Бесплатно

Ищите продукты и блюда и узнавайте калории, белки, углеводы и жиры по данным базы USDA FoodData Central.

🍕

Pizza (1 slice)

Фастфуд · 107g

285

Калории ккал

12

Белки г

36

Углеводы г

10

Жиры г

🍔

Burger

Фастфуд · 150g

354

Калории ккал

20

Белки г

29

Углеводы г

17

Жиры г

🍣

Sushi (6 pcs)

Морепродукты · 180g

255

Калории ккал

9

Белки г

38

Углеводы г

7

Жиры г

🍝

Pasta (1 cup)

Крупы · 140g

220

Калории ккал

8

Белки г

43

Углеводы г

1

Жиры г

🍚

White Rice (1 cup)

Крупы · 158g

205

Калории ккал

4

Белки г

45

Углеводы г

0

Жиры г

🍗

Grilled Chicken Breast

Белковые продукты · 120g

198

Калории ккал

37

Белки г

0

Углеводы г

4

Жиры г

🐟

Salmon Fillet

Морепродукты · 120g

233

Калории ккал

25

Белки г

0

Углеводы г

14

Жиры г

🥛

Greek Yogurt

Молочные продукты · 170g

100

Калории ккал

17

Белки г

6

Углеводы г

0

Жиры г

🥑

Avocado

Овощи и фрукты · 1/2 fruit

160

Калории ккал

2

Белки г

9

Углеводы г

15

Жиры г

🍌

Banana

Овощи и фрукты · 1 medium

105

Калории ккал

1

Белки г

27

Углеводы г

0

Жиры г

🥚

Eggs (2 large)

Белковые продукты · 100g

143

Калории ккал

13

Белки г

1

Углеводы г

10

Жиры г

🥣

Oatmeal (1 cup)

Крупы · 234g

158

Калории ккал

6

Белки г

27

Углеводы г

3

Жиры г

🌰

Almonds (1 oz)

Орехи · 28g

164

Калории ккал

6

Белки г

6

Углеводы г

14

Жиры г

🥦

Broccoli (1 cup)

Овощи и фрукты · 91g

31

Калории ккал

3

Белки г

6

Углеводы г

0

Жиры г

🍠

Sweet Potato

Овощи и фрукты · 130g

112

Калории ккал

2

Белки г

26

Углеводы г

0

Жиры г

🧈

Tofu (1/2 cup)

Белковые продукты · 126g

94

Калории ккал

10

Белки г

2

Углеводы г

6

Жиры г

🫘

Lentils (1 cup)

Белковые продукты · 198g

230

Калории ккал

18

Белки г

40

Углеводы г

1

Жиры г

🍎

Apple

Овощи и фрукты · 1 medium

95

Калории ккал

0

Белки г

25

Углеводы г

0

Жиры г

🍝

Koshari

كشري

Египетская кухня · 1 plate (350g)

615

Калории ккал

17

Белки г

110

Углеводы г

12

Жиры г

🫘

Ful Medames

فول مدمس

Египетская кухня · 1 bowl with oil (250g)

280

Калории ккал

15

Белки г

35

Углеводы г

9

Жиры г

🥙

Ful Sandwich

سندوتش فول

Египетская кухня · 1 sandwich (aish baladi)

330

Калории ккал

13

Белки г

52

Углеводы г

8

Жиры г

🧆

Taameya (Egyptian Falafel)

طعمية

Египетская кухня · 1 piece (30g)

95

Калории ккал

3

Белки г

7

Углеводы г

6

Жиры г

🥙

Taameya Sandwich

سندوتش طعمية

Египетская кухня · 1 sandwich

430

Калории ккал

12

Белки г

55

Углеводы г

18

Жиры г

🥬

Molokhia

ملوخية

Египетская кухня · 1 bowl with broth (250g)

135

Калории ккал

6

Белки г

10

Углеводы г

8

Жиры г

🫑

Mahshi (Stuffed Vegetables)

محشي

Египетская кухня · 1 plate, 6 pieces (300g)

380

Калории ккал

8

Белки г

60

Углеводы г

12

Жиры г

🍃

Warak Enab (Stuffed Vine Leaves)

ورق عنب

Египетская кухня · 6 pieces (150g)

225

Калории ккал

4

Белки г

30

Углеводы г

10

Жиры г

🍛

Fatta with Lamb

فتة باللحم

Египетская кухня · 1 plate (400g)

710

Калории ккал

35

Белки г

75

Углеводы г

30

Жиры г

🥙

Hawawshi

حواوشي

Египетская кухня · 1 loaf (250g)

580

Калории ккал

28

Белки г

50

Углеводы г

30

Жиры г

🥐

Feteer Meshaltet

فطير مشلتت

Египетская кухня · 1 slice, 1/4 pie (150g)

505

Калории ккал

9

Белки г

50

Углеводы г

30

Жиры г

🍆

Mesaka'a (Egyptian Moussaka)

مسقعة

Египетская кухня · 1 plate (250g)

265

Калории ккал

6

Белки г

20

Углеводы г

18

Жиры г

🍲

Bamya with Beef (Okra Stew)

بامية باللحمة

Египетская кухня · 1 bowl (300g)

285

Калории ккал

22

Белки г

18

Углеводы г

14

Жиры г

🥖

Kebda Iskandarani (Liver Sandwich)

كبدة إسكندراني

Египетская кухня · 1 sandwich

415

Калории ккал

25

Белки г

45

Углеводы г

15

Жиры г

🐟

Sayadeya (Fish with Rice)

صيادية

Египетская кухня · 1 plate (400g)

555

Калории ккал

35

Белки г

70

Углеводы г

15

Жиры г

🍚

Rice with Vermicelli

رز بالشعرية

Египетская кухня · 1 cup (180g)

275

Калории ккал

5

Белки г

50

Углеводы г

6

Жиры г

🧀

Macarona Bechamel

مكرونة بشاميل

Египетская кухня · 1 piece (250g)

495

Калории ккал

22

Белки г

45

Углеводы г

25

Жиры г

🥣

Lentil Soup

شوربة عدس

Египетская кухня · 1 bowl (300g)

220

Калории ккал

12

Белки г

32

Углеводы г

5

Жиры г

🍢

Grilled Kofta

كفتة مشوية

Египетская кухня · 4 pieces (150g)

320

Калории ккал

26

Белки г

4

Углеводы г

22

Жиры г

🫛

Bessara

بصارة

Египетская кухня · 1 bowl (250g)

255

Калории ккал

14

Белки г

32

Углеводы г

8

Жиры г

🐦

Hamam Mahshi (Stuffed Pigeon)

حمام محشي

Египетская кухня · 1 pigeon (300g)

485

Калории ккал

30

Белки г

35

Углеводы г

25

Жиры г

🥣

Hummus with Tahini

حمص بالطحينة

Левантийская кухня · 1/2 cup (120g)

210

Калории ккал

9

Белки г

17

Углеводы г

12

Жиры г

🧆

Falafel Sandwich

سندويشة فلافل

Левантийская кухня · 1 sandwich

480

Калории ккал

15

Белки г

60

Углеводы г

20

Жиры г

🌯

Chicken Shawarma Sandwich

شاورما دجاج

Левантийская кухня · 1 sandwich

460

Калории ккал

30

Белки г

45

Углеводы г

18

Жиры г

🌯

Beef Shawarma Sandwich

شاورما لحم

Левантийская кухня · 1 sandwich

510

Калории ккал

28

Белки г

45

Углеводы г

24

Жиры г

🥗

Tabbouleh

تبولة

Левантийская кухня · 1 cup (160g)

160

Калории ккал

3

Белки г

15

Углеводы г

10

Жиры г

🥗

Fattoush

فتوش

Левантийская кухня · 1 bowl (200g)

190

Калории ккал

3

Белки г

18

Углеводы г

12

Жиры г

🍆

Baba Ghanoush

بابا غنوج

Левантийская кухня · 1/2 cup (120g)

140

Калории ккал

2

Белки г

10

Углеводы г

10

Жиры г

🫓

Manakish Zaatar

مناقيش زعتر

Левантийская кухня · 1 piece (130g)

400

Калории ккал

9

Белки г

50

Углеводы г

18

Жиры г

🧆

Fried Kibbeh

كبة مقلية

Левантийская кухня · 1 piece (60g)

155

Калории ккал

7

Белки г

12

Углеводы г

9

Жиры г

🍛

Mujaddara

مجدرة

Левантийская кухня · 1 plate (300g)

450

Калории ккал

15

Белки г

70

Углеводы г

12

Жиры г

🥘

Maqluba

مقلوبة

Левантийская кухня · 1 plate (350g)

540

Калории ккал

25

Белки г

65

Углеводы г

20

Жиры г

🍖

Mansaf

منسف

Левантийская кухня · 1 plate (400g)

710

Калории ккал

40

Белки г

70

Углеводы г

30

Жиры г

🥛

Labneh

لبنة

Левантийская кухня · 2 tbsp (60g)

80

Калории ккал

4

Белки г

3

Углеводы г

6

Жиры г

🍢

Shish Tawook

شيش طاووق

Левантийская кухня · 1 plate, 2 skewers (200g)

325

Калории ккал

45

Белки г

5

Углеводы г

14

Жиры г

🍗

Musakhan

مسخن

Левантийская кухня · 1 piece (250g)

530

Калории ккал

30

Белки г

40

Углеводы г

28

Жиры г

🍛

Chicken Kabsa

كبسة دجاج

Кухня Персидского залива · 1 plate (400g)

640

Калории ккал

35

Белки г

80

Углеводы г

20

Жиры г

🍖

Lamb Mandi

مندي لحم

Кухня Персидского залива · 1 plate (400g)

730

Калории ккал

40

Белки г

75

Углеводы г

30

Жиры г

🍗

Chicken Mandi

مندي دجاج

Кухня Персидского залива · 1 plate (400g)

615

Калории ккал

38

Белки г

75

Углеводы г

18

Жиры г

🥣

Harees

هريس

Кухня Персидского залива · 1 bowl (300g)

330

Калории ккал

20

Белки г

40

Углеводы г

10

Жиры г

🥣

Jareesh

جريش

Кухня Персидского залива · 1 bowl (300g)

325

Калории ккал

14

Белки г

45

Углеводы г

10

Жиры г

🍚

Saleeg

سليق

Кухня Персидского залива · 1 plate (350g)

500

Калории ккал

25

Белки г

60

Углеводы г

18

Жиры г

🍛

Machboos

مجبوس

Кухня Персидского залива · 1 plate (400g)

640

Калории ккал

35

Белки г

80

Углеводы г

20

Жиры г

🍲

Margoog

مرقوق

Кухня Персидского залива · 1 bowl (350g)

350

Калории ккал

20

Белки г

45

Углеводы г

10

Жиры г

🌴

Dates

تمر

Кухня Персидского залива · 3 dates (30g)

90

Калории ккал

1

Белки г

22

Углеводы г

0

Жиры г

🌴

Medjool Date

تمر مجدول

Кухня Персидского залива · 1 date (24g)

66

Калории ккал

0

Белки г

17

Углеводы г

0

Жиры г

🥟

Mutabbaq

مطبق

Кухня Персидского залива · 1 piece (200g)

520

Калории ккал

18

Белки г

45

Углеводы г

30

Жиры г

🍲

Thareed

ثريد

Кухня Персидского залива · 1 bowl (400g)

465

Калории ккал

28

Белки г

55

Углеводы г

15

Жиры г

🍲

Couscous with Chicken and Vegetables

كسكس بالدجاج والخضار

Кухня Магриба · 1 plate (400g)

575

Калории ккал

30

Белки г

80

Углеводы г

15

Жиры г

🥘

Chicken Tagine with Olives

طاجين دجاج بالزيتون

Кухня Магриба · 1 bowl (350g)

400

Калории ккал

35

Белки г

15

Углеводы г

22

Жиры г

🥘

Lamb Tagine with Prunes

طاجين لحم بالبرقوق

Кухня Магриба · 1 bowl (350g)

485

Калории ккал

30

Белки г

35

Углеводы г

25

Жиры г

🥣

Harira

حريرة

Кухня Магриба · 1 bowl (300g)

205

Калории ккал

10

Белки г

30

Углеводы г

5

Жиры г

🍳

Shakshuka

شكشوكة

Кухня Магриба · 1 serving, 2 eggs (250g)

265

Калории ккал

14

Белки г

14

Углеводы г

17

Жиры г

🥧

Pastilla

بسطيلة

Кухня Магриба · 1 slice (200g)

475

Калории ккал

22

Белки г

40

Углеводы г

25

Жиры г

🫓

Msemen

مسمن

Кухня Магриба · 1 piece (80g)

270

Калории ккал

5

Белки г

35

Углеводы г

12

Жиры г

🥟

Brik

بريك

Кухня Магриба · 1 piece (100g)

270

Калории ккал

9

Белки г

18

Углеводы г

18

Жиры г

🫓

Aish Baladi (Egyptian Bread)

عيش بلدي

Хлеб и выпечка · 1 loaf (100g)

250

Калории ккал

9

Белки г

52

Углеводы г

1

Жиры г

🫓

Arabic Pita (Khubz)

خبز عربي

Хлеб и выпечка · 1 large (60g)

165

Калории ккал

5

Белки г

33

Углеводы г

1

Жиры г

🫓

Saj Bread (Markook)

خبز صاج

Хлеб и выпечка · 1 sheet (70g)

185

Калории ккал

6

Белки г

38

Углеводы г

1

Жиры г

🫓

Tamees

تميس

Хлеб и выпечка · 1 piece (150g)

410

Калории ккал

13

Белки г

78

Углеводы г

5

Жиры г

🥖

Aish Fino (Samoli Roll)

عيش فينو

Хлеб и выпечка · 1 roll (80g)

225

Калории ккал

7

Белки г

42

Углеводы г

3

Жиры г

🍞

Moroccan Khobz

خبز مغربي

Хлеб и выпечка · 1/4 loaf (80g)

205

Калории ккал

7

Белки г

40

Углеводы г

2

Жиры г

🥯

Ka'ak (Sesame Bread Ring)

كعك القدس

Хлеб и выпечка · 1 ring (100g)

300

Калории ккал

9

Белки г

52

Углеводы г

6

Жиры г

🍮

Kunafa

كنافة

Сладости · 1 piece (100g)

345

Калории ккал

6

Белки г

40

Углеводы г

18

Жиры г

🍰

Basbousa

بسبوسة

Сладости · 1 piece (60g)

235

Калории ккал

3

Белки г

35

Углеводы г

9

Жиры г

🥧

Om Ali

أم علي

Сладости · 1 bowl (200g)

440

Калории ккал

10

Белки г

50

Углеводы г

22

Жиры г

🥟

Qatayef

قطايف

Сладости · 1 piece, fried with nuts (60g)

190

Калории ккал

4

Белки г

25

Углеводы г

8

Жиры г

🍯

Baklava

بقلاوة

Сладости · 1 piece (30g)

130

Калории ккал

2

Белки г

15

Углеводы г

7

Жиры г

🍩

Luqaimat

لقيمات

Сладости · 5 pieces (75g)

280

Калории ккал

3

Белки г

40

Углеводы г

12

Жиры г

🍪

Ma'amoul (Date)

معمول

Сладости · 1 piece (40g)

165

Калории ккал

2

Белки г

24

Углеводы г

7

Жиры г

🍚

Roz bel Laban (Rice Pudding)

رز بلبن

Сладости · 1 cup (200g)

260

Калории ккал

7

Белки г

45

Углеводы г

6

Жиры г

🍮

Muhallabia

مهلبية

Сладости · 1 cup (180g)

210

Калории ккал

6

Белки г

35

Углеводы г

5

Жиры г

🍪

Kahk (Eid Cookie)

كحك

Сладости · 1 piece (40g)

175

Калории ккал

2

Белки г

22

Углеводы г

9

Жиры г

🍫

Halawa (Tahini Halva)

حلاوة طحينية

Сладости · 2 tbsp (40g)

215

Калории ккал

5

Белки г

20

Углеводы г

13

Жиры г

🍪

Ghorayeba

غريبة

Сладости · 1 piece (25g)

115

Калории ккал

1

Белки г

14

Углеводы г

6

Жиры г

🍩

Balah el Sham

بلح الشام

Сладости · 3 pieces (60g)

220

Калории ккал

2

Белки г

30

Углеводы г

10

Жиры г

🌺

Karkade (Hibiscus, Sweetened)

كركديه

Напитки · 1 glass (250ml)

100

Калории ккал

0

Белки г

25

Углеводы г

0

Жиры г

☕

Sahlab

سحلب

Напитки · 1 cup (250ml)

245

Калории ккал

8

Белки г

35

Углеводы г

8

Жиры г

🥛

Sobia

سوبيا

Напитки · 1 glass (250ml)

210

Калории ккал

3

Белки г

40

Углеводы г

4

Жиры г

🥤

Tamarind Juice (Tamr Hindi)

تمر هندي

Напитки · 1 glass (250ml)

140

Калории ккал

0

Белки г

35

Углеводы г

0

Жиры г

🥤

Sugarcane Juice

عصير قصب

Напитки · 1 glass (300ml)

200

Калории ккал

0

Белки г

50

Углеводы г

0

Жиры г

☕

Arabic Coffee (Gahwa)

قهوة عربية

Напитки · 1 finjan (60ml)

2

Калории ккал

0

Белки г

0

Углеводы г

0

Жиры г

☕

Turkish Coffee with Sugar

قهوة تركي

Напитки · 1 cup (80ml)

20

Калории ккал

0

Белки г

5

Углеводы г

0

Жиры г

🍵

Mint Tea with Sugar

شاي بالنعناع

Напитки · 1 glass (250ml)

65

Калории ккал

0

Белки г

16

Углеводы г

0

Жиры г

🍵

Egyptian Tea with Sugar

شاي بالسكر

Напитки · 1 glass, 2 tsp sugar

30

Калории ккал

0

Белки г

8

Углеводы г

0

Жиры г

🥤

Qamar el Din

قمر الدين

Напитки · 1 glass (250ml)

165

Калории ккал

1

Белки г

40

Углеводы г

0

Жиры г

🥛

Ayran (Laban)

لبن عيران

Напитки · 1 glass (250ml)

145

Калории ккал

8

Белки г

10

Углеводы г

8

Жиры г

🥤

Erk Sous (Licorice Juice)

عرق سوس

Напитки · 1 glass (250ml)

100

Калории ккал

0

Белки г

25

Углеводы г

0

Жиры г

🍵

Karak Tea

شاي كرك

Напитки · 1 cup (200ml)

135

Калории ккал

3

Белки г

22

Углеводы г

4

Жиры г

Местные египетские и арабские блюда (показаны с арабским названием) приведены как оценки для типичной порции. Домашние рецепты различаются, особенно по количеству масла и сахара.

Данные о пищевой ценности из базы FoodData Central Министерства сельского хозяйства США.

FitHealthy предоставляет общую информацию о здоровом образе жизни и питании и не является медицинской консультацией. По медицинским вопросам всегда обращайтесь к квалифицированным специалистам.

Сколько калорий в этом продукте?

База пищевой ценности FitHealthy показывает калории, белки, углеводы и жиры повседневных продуктов. Поиск на английском возвращает значения на 100 г из USDA FoodData Central, государственной базы состава продуктов США. Также в базе есть 89 египетских и арабских блюд, например кошари, мансаф и кунафа, с оценками для типичной порции. Поиск на арабском тоже работает.

Откуда берутся данные о пищевой ценности?

База объединяет два источника, и у каждого результата указано, откуда он взят.

  • USDA FoodData Central: при поиске на английском результаты приходят в реальном времени из базы Министерства сельского хозяйства США. Эти значения указаны на 100 г продукта.
  • Местные египетские и арабские блюда: 89 блюд, которых нет в USDA, из египетской, левантийской, магрибской кухни и кухни Персидского залива, а также хлеб, сладости и напитки. Это оценки для типичной порции, а не на 100 г, и размер порции указан на каждой карточке.

Если сервис USDA недоступен, поиск переключается на встроенный список, так что ответ вы всё равно получите.

Можно ли искать на арабском?

Да. Введите блюдо на арабском, например كشري или ملوخية, или на английском, например koshari или molokhia. Арабские запросы находят местные блюда по арабскому названию и распространённым вариантам написания. В USDA нет данных на арабском языке, поэтому по арабским запросам показывается только местный список.

Как пересчитать значения на 100 г на свою порцию?

Разделите значение на 100 и умножьте на вес съеденной порции. Например, если в продукте 165 ккал на 100 г, а ваша порция 150 г, вы съедаете 165 ÷ 100 × 150 = около 248 ккал. Взвесьте еду на кухонных весах один-два раза, чтобы понять, как выглядят ваши обычные порции.

Почему домашние блюда так сильно различаются?

Рецепты таких блюд, как махши, фатта или кунафа, отличаются от дома к дому. Сильнее всего влияют растительное масло, топлёное масло гхи, сливочное масло и сахар: всего одна столовая ложка масла добавляет примерно 120 ккал. Считайте значения для местных блюд разумными средними и ориентируйтесь на верхнюю границу, если ваш рецепт жирный.

Ограничения

Значения приведены для общей информации. Вес в сыром и готовом виде различается, бренды различаются, а записи USDA описывают продукты, которые продаются в США. Для упакованных продуктов используйте сканер этикеток: он находит собственные данные продукта по штрихкоду.

Частые вопросы

Калории указаны на 100 г или на порцию?

Результаты USDA указаны на 100 г. Местные египетские и арабские блюда указаны на типичную порцию, и размер порции напечатан на каждой карточке.

Сколько калорий в кошари?

Найдите koshari или كشري, чтобы увидеть текущую оценку и размер порции. Порции, количество масла и жареного лука сильно различаются, поэтому реальное число для вашей тарелки может быть выше или ниже.

Откуда FitHealthy берёт данные о пищевой ценности?

Из USDA FoodData Central для запросов на английском, а также из списка 89 местных египетских и арабских блюд, оценённых по распространённым региональным таблицам пищевой ценности и анализу рецептов.

Можно ли искать продукты на арабском?

Да. Арабские запросы находят местные блюда по арабским названиям и распространённым вариантам написания. Данные USDA есть только на английском, поэтому по арабским запросам показывается местный список.

Можно ли записать продукт из базы в дневник?

Да. На каждой карточке продукта есть кнопка, чтобы добавить его в дневник за день.

Общая информация о здоровье, не медицинская консультация.