营养标签解读
现在免费解读任何营养标签：上传照片，或输入条形码获取 Open Food Facts 的真实产品数据。
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请确保数字清晰可读
FitHealthy 提供一般性的健康与营养信息，不构成医疗建议。如有医疗方面的疑虑，请务必咨询合格的医疗专业人士。
如何看懂营养成分表？
先看份量，再看每 100 克的热量、糖、盐和饱和脂肪，以及配料表。FitHealthy 的营养标签解读可以帮你完成这些。输入条形码即可获取 Open Food Facts 的真实产品数据，并转换成简单的评分和提醒；也可以上传标签照片。照片识别目前是有标注的演示功能。
如何使用营养标签解读？
- 条形码：选择“输入条形码”，输入包装上条形码下方印着的数字，然后点击“查询产品”。这会返回来自 Open Food Facts 的真实数据。
- 照片：选择“上传照片”，添加一张清晰的营养成分表照片。真实的 AI 标签识别正在接入中，所以照片结果目前是带有清晰标注的演示结果。
条形码查询的评分是什么意思？
条形码查询的每个数字都来自该产品在 Open Food Facts 中的记录，按每 100 克计算：
- 健康评分：基于产品的 Nutri-Score 等级。A = 90，B = 75，C = 60，D = 45，E = 30，无等级时为 55。
- 含糖水平：每 100 克 5 克或以下为低，22.5 克以内为中等，超过 22.5 克为高。这些是英国包装正面红绿灯标识的阈值。
- 配料简洁度：基于 NOVA 加工分组。第 1 组（未加工）= 95，第 2 组 = 75，第 3 组 = 55，第 4 组（超加工）= 30。
- 蛋白质质量：每 100 克含 10 克或以上蛋白质时为良好。
- 添加剂：最多列出 8 种添加剂，例如 E 编号添加剂。
它会显示哪些提醒？
- 高糖：每 100 克超过 22.5 克。
- 高盐：每 100 克超过 1.5 克。
- 高饱和脂肪：每 100 克超过 5 克。
- 超加工食品：NOVA 第 4 组。
- 含多种添加剂：超过 4 种。
- 产品记录中声明的过敏原。
世界卫生组织建议每天盐摄入量低于 5 克，游离糖低于每日能量的 10%，这些提醒能帮你识别出会大量占用这些额度的产品。
局限性
Open Food Facts 是由贡献者共同建立的免费开放数据库。有些产品没有收录，有些记录不完整或已过时，所以如果找不到某个条形码，你会看到提示信息。配方也可能变化。请务必查看包装本身，尤其是过敏原信息。
常见问题
条形码数据从哪里来？
来自 Open Food Facts，一个免费开放的食品数据库。数值按每 100 克显示。
每 100 克含多少糖算高？
按照识别工具采用的英国红绿灯阈值，每 100 克超过 22.5 克糖为高，5 克或以下为低。
什么是 Nutri-Score？
一种印在包装正面的等级，从 A（最好）到 E。识别工具会把它换算成健康评分，A 为 90，E 为 30。
超加工是什么意思？
指 NOVA 第 4 组的产品，通常使用工业原料和添加剂制成。识别工具会给它们 30 分的配料简洁度评分并显示提醒。
为什么识别工具找不到我的条形码？
Open Food Facts 并未收录所有产品。如果条形码查不到，请阅读包装上的标签或尝试照片方式。
一般健康信息，不构成医疗建议。