Scanner etichette nutrizionali

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Decifra qualsiasi etichetta nutrizionale con una foto, oppure inserisci un codice a barre per avere i dati reali del prodotto da Open Food Facts.

Foto dell'etichetta nutrizionale

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Assicurati che i numeri siano leggibili

FitHealthy fornisce informazioni generali su benessere e nutrizione e non costituisce un consiglio medico. Per qualsiasi problema di salute rivolgiti sempre a professionisti sanitari qualificati.

Come si legge un'etichetta nutrizionale?

Controlla prima la porzione, poi calorie, zuccheri, sale e grassi saturi per 100 g, e l'elenco degli ingredienti. Lo Scanner etichette di FitHealthy lo fa per te. Inserisci un codice a barre per ottenere dati reali del prodotto da Open Food Facts, tradotti in punteggi e avvertenze semplici, oppure carica la foto di un'etichetta. La lettura da foto è per ora una demo indicata come tale.

Come si usa lo scanner etichette?

  • Codice a barre: scegli Inserisci codice a barre, scrivi il numero stampato sotto il codice a barre sulla confezione e tocca Cerca prodotto. Così ottieni dati reali da Open Food Facts.
  • Foto: scegli Carica foto e aggiungi un'immagine nitida della tabella nutrizionale. La lettura AI reale delle etichette è in fase di collegamento, quindi i risultati da foto sono per ora risultati dimostrativi con un'etichetta chiara.

Cosa significano i punteggi del codice a barre?

Nelle ricerche per codice a barre ogni numero proviene dalla scheda Open Food Facts del prodotto, per 100 g:

  • Punteggio salute: basato sul grado Nutri-Score del prodotto. A = 90, B = 75, C = 60, D = 45, E = 30, e 55 se il grado non è disponibile.
  • Livello di zuccheri: basso con 5 g o meno per 100 g, moderato fino a 22,5 g, alto sopra 22,5 g. Sono le soglie del semaforo nutrizionale britannico in etichetta.
  • Punteggio semplicità: basato sul gruppo di trasformazione NOVA. Gruppo 1 (non trasformato) = 95, gruppo 2 = 75, gruppo 3 = 55, gruppo 4 (ultra-processato) = 30.
  • Qualità delle proteine: buona quando il prodotto ha 10 g di proteine o più per 100 g.
  • Additivi: fino a 8 additivi elencati, come i codici E.

Quali avvertenze può mostrare?

  • Ricco di zuccheri: più di 22,5 g per 100 g.
  • Ricco di sale: più di 1,5 g per 100 g.
  • Ricco di grassi saturi: più di 5 g per 100 g.
  • Alimento ultra-processato: gruppo NOVA 4.
  • Contiene diversi additivi: più di 4.
  • Allergeni dichiarati nella scheda del prodotto.

L'OMS consiglia di mantenere il sale sotto i 5 g al giorno e gli zuccheri liberi sotto il 10% dell'energia giornaliera, quindi queste avvertenze ti aiutano a individuare i prodotti che consumano gran parte di quel budget.

Limiti

Open Food Facts è un database libero e aperto creato da collaboratori volontari. Alcuni prodotti mancano e alcune schede sono incomplete o non aggiornate, quindi se un codice a barre non viene trovato vedrai un messaggio. Anche le ricette cambiano. Controlla sempre la confezione, soprattutto per gli allergeni.

Domande frequenti

Da dove provengono i dati del codice a barre?

Da Open Food Facts, un database libero e aperto di prodotti alimentari. I valori sono mostrati per 100 g.

Quanti zuccheri per 100 g sono tanti?

Più di 22,5 g di zuccheri per 100 g è un livello alto, e 5 g o meno è basso, secondo le soglie del semaforo britannico che lo scanner applica.

Cos'è il Nutri-Score?

Un grado riportato sulla parte frontale della confezione, da A (migliore) a E. Lo scanner lo trasforma in un punteggio salute da 90 per A a 30 per E.

Cosa significa ultra-processato?

Prodotti del gruppo NOVA 4, di solito fatti con ingredienti industriali e additivi. Lo scanner assegna loro un punteggio semplicità di 30 e un'avvertenza.

Perché lo scanner non trova il mio codice a barre?

Open Food Facts non contiene tutti i prodotti. Se un codice a barre manca, leggi l'etichetta sulla confezione o prova l'opzione foto.

Informazioni generali sul benessere, non consigli medici.