Leitor de Rótulos Nutricionais

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Entenda qualquer rótulo nutricional: por foto, ou digite o código de barras para ver dados reais do produto no Open Food Facts.

Foto do rótulo nutricional

Arraste e solte ou procure no dispositivo

Confira se os números estão legíveis

O FitHealthy oferece informações gerais sobre bem-estar e nutrição e não é aconselhamento médico. Sempre consulte profissionais de saúde qualificados em caso de questões médicas.

Como ler um rótulo nutricional?

Confira primeiro o tamanho da porção, depois calorias, açúcar, sal e gordura saturada por 100 g, e a lista de ingredientes. O Leitor de Rótulos do FitHealthy faz isso por você. Digite um código de barras para obter dados reais do produto no Open Food Facts, traduzidos em notas e alertas simples, ou envie uma foto do rótulo. A leitura por foto é, por enquanto, uma demonstração identificada.

Como uso o leitor de rótulos?

  • Código de barras: escolha Digitar código de barras, digite o número impresso embaixo do código de barras na embalagem e toque em Buscar produto. Isso traz dados reais do Open Food Facts.
  • Foto: escolha Enviar foto e adicione uma imagem nítida da tabela nutricional. A leitura de rótulos por IA real está sendo conectada, então os resultados por foto são, por enquanto, resultados de demonstração com uma etiqueta clara.

O que significam as notas do código de barras?

Nas consultas por código de barras, todos os números vêm do registro do produto no Open Food Facts, por 100 g:

  • Nota de saúde: baseada na classificação Nutri-Score do produto. A = 90, B = 75, C = 60, D = 45, E = 30, e 55 quando não há classificação disponível.
  • Nível de açúcar: baixo com 5 g ou menos por 100 g, moderado até 22,5 g, alto acima de 22,5 g. Esses são os limites do semáforo nutricional usado nas embalagens do Reino Unido.
  • Nota de simplicidade: baseada no grupo de processamento NOVA. Grupo 1 (sem processamento) = 95, grupo 2 = 75, grupo 3 = 55, grupo 4 (ultraprocessado) = 30.
  • Qualidade da proteína: boa quando o produto tem 10 g de proteína ou mais por 100 g.
  • Aditivos: até 8 aditivos listados, como os números E.

Quais alertas ele pode mostrar?

  • Alto teor de açúcar: mais de 22,5 g por 100 g.
  • Alto teor de sal: mais de 1,5 g por 100 g.
  • Alto teor de gordura saturada: mais de 5 g por 100 g.
  • Alimento ultraprocessado: grupo NOVA 4.
  • Contém vários aditivos: mais de 4.
  • Alérgenos declarados no registro do produto.

A OMS recomenda manter o sal abaixo de 5 g por dia e os açúcares livres abaixo de 10% da energia diária, então esses alertas ajudam você a identificar produtos que gastam uma boa parte desse limite.

Limitações

O Open Food Facts é um banco de dados livre e aberto, construído por colaboradores. Alguns produtos não estão lá, e alguns registros estão incompletos ou desatualizados, então, se um código de barras não for encontrado, você verá uma mensagem. As receitas também mudam. Sempre confira a própria embalagem, principalmente quanto a alérgenos.

Perguntas frequentes

De onde vêm os dados do código de barras?

Do Open Food Facts, um banco de dados de produtos alimentícios livre e aberto. Os valores são mostrados por 100 g.

Quanto açúcar por 100 g é considerado alto?

Mais de 22,5 g de açúcar por 100 g é alto, e 5 g ou menos é baixo, segundo os limites do semáforo nutricional do Reino Unido que o leitor aplica.

O que é o Nutri-Score?

Uma classificação na frente da embalagem que vai de A (melhor) a E. O leitor a transforma numa nota de saúde de 90 para A a 30 para E.

O que significa ultraprocessado?

Produtos do grupo NOVA 4, geralmente feitos com ingredientes industriais e aditivos. O leitor dá a eles uma nota de simplicidade de 30 e um alerta.

Por que o leitor não encontra meu código de barras?

O Open Food Facts não tem todos os produtos. Se faltar um código de barras, leia o rótulo na embalagem ou tente a opção por foto.

Informação geral de bem-estar, não é aconselhamento médico.