Etiketten-Scanner
Jetzt kostenlosEntschlüssle jede Nährwerttabelle per Foto oder gib einen Barcode ein, um echte Produktdaten von Open Food Facts zu erhalten.
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Achte darauf, dass die Zahlen lesbar sind
FitHealthy bietet allgemeine Informationen zu Wohlbefinden und Ernährung und ersetzt keine medizinische Beratung. Wende dich bei gesundheitlichen Fragen immer an qualifiziertes medizinisches Fachpersonal.
Wie lese ich eine Nährwerttabelle?
Prüfe zuerst die Portionsgröße, dann Kalorien, Zucker, Salz und gesättigte Fettsäuren pro 100 g und die Zutatenliste. Der Etiketten-Scanner von FitHealthy übernimmt das für dich. Gib einen Barcode ein, um echte Produktdaten von Open Food Facts als einfache Werte und Warnhinweise zu erhalten, oder lade ein Foto des Etiketts hoch. Das Lesen von Fotos ist derzeit eine gekennzeichnete Demo.
Wie nutze ich den Etiketten-Scanner?
- Barcode: Wähle Barcode eingeben, tippe die Zahl unter dem Barcode auf der Verpackung ein und tippe auf Produkt suchen. So erhältst du echte Daten von Open Food Facts.
- Foto: Wähle Foto hochladen und füge ein scharfes Bild der Nährwerttabelle hinzu. Das echte KI-Lesen von Etiketten wird gerade angebunden, deshalb sind Foto-Ergebnisse derzeit deutlich gekennzeichnete Demo-Ergebnisse.
Was bedeuten die Werte bei der Barcode-Suche?
Bei Barcode-Suchen stammt jede Zahl aus dem Open-Food-Facts-Eintrag des Produkts, pro 100 g:
- Gesundheitswert: basiert auf der Nutri-Score-Stufe des Produkts. A = 90, B = 75, C = 60, D = 45, E = 30, und 55, wenn keine Stufe vorliegt.
- Zuckergehalt: niedrig bei 5 g oder weniger pro 100 g, mittel bis 22,5 g, hoch über 22,5 g. Das sind die britischen Ampel-Grenzwerte für die Kennzeichnung auf der Packungsvorderseite.
- Einfachheitswert: basiert auf der NOVA-Verarbeitungsgruppe. Gruppe 1 (unverarbeitet) = 95, Gruppe 2 = 75, Gruppe 3 = 55, Gruppe 4 (hochverarbeitet) = 30.
- Proteinqualität: gut, wenn das Produkt 10 g Protein oder mehr pro 100 g enthält.
- Zusatzstoffe: bis zu 8 aufgeführte Zusatzstoffe, etwa E-Nummern.
Welche Warnhinweise kann er anzeigen?
- Viel Zucker: mehr als 22,5 g pro 100 g.
- Viel Salz: mehr als 1,5 g pro 100 g.
- Viele gesättigte Fettsäuren: mehr als 5 g pro 100 g.
- Hochverarbeitetes Lebensmittel: NOVA-Gruppe 4.
- Enthält mehrere Zusatzstoffe: mehr als 4.
- Im Produkteintrag angegebene Allergene.
Die WHO rät, täglich unter 5 g Salz und unter 10 % der Energie aus freiem Zucker zu bleiben. Diese Warnhinweise helfen dir, Produkte zu erkennen, die einen großen Teil davon aufbrauchen.
Grenzen
Open Food Facts ist eine kostenlose, offene Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Manche Produkte fehlen, und manche Einträge sind unvollständig oder veraltet. Wird ein Barcode nicht gefunden, siehst du eine Meldung. Auch Rezepturen ändern sich. Prüfe immer die Verpackung selbst, besonders bei Allergenen.
Häufige Fragen
Woher stammen die Barcode-Daten?
Von Open Food Facts, einer kostenlosen und offenen Datenbank für Lebensmittelprodukte. Die Werte werden pro 100 g angezeigt.
Ab wie viel Zucker pro 100 g gilt ein Produkt als zuckerreich?
Mehr als 22,5 g Zucker pro 100 g gilt als hoch, 5 g oder weniger als niedrig, nach den britischen Ampel-Grenzwerten, die der Scanner verwendet.
Was ist der Nutri-Score?
Eine Bewertung auf der Packungsvorderseite von A (am besten) bis E. Der Scanner wandelt sie in einen Gesundheitswert von 90 für A bis 30 für E um.
Was bedeutet hochverarbeitet?
Produkte der NOVA-Gruppe 4, meist mit industriellen Zutaten und Zusatzstoffen hergestellt. Der Scanner gibt ihnen einen Einfachheitswert von 30 und einen Warnhinweis.
Warum findet der Scanner meinen Barcode nicht?
Open Food Facts hat nicht jedes Produkt. Fehlt ein Barcode, lies das Etikett auf der Verpackung oder probiere die Foto-Option.
Allgemeine Gesundheitsinformationen, keine medizinische Beratung.